Hochschulprojekt-Video von Anastasia Shvachko und Joshua Hummel
Heimat
Ich bin in Hongkong aufgewachsen und lebe mit meinem Mann (Papa Patrick) und unseren drei Kindern nun schon seit fast 30 Jahren hier in Hannover. Kein Restaurant hat es bisher geschafft den Geschmack zu treffen, den ich aus meiner Kindheit in Erinnerung habe. So war ich schon immer auf meine eigenen Kochkünste angewiesen. Diese habe ich im Laufe der Jahre, unter anderem durch Kochkurse in Hongkong, immer weiter verfeinert. Herauskristallisiert hat sich ein authentischer Geschmack, der sowohl in meinem asiatischen, als auch in meinem deutschen Freundeskreis Anklang findet. Doch wenn es ums Essen geht, sollte nicht zwischen Nationalitäten unterschieden werden. Denn wenn man mit Freunden beisammen sitzt und gutes Essen genießt, empfindet jeder das gleiche Gefühl der Zufriedenheit.
Wir freuen uns darauf Euch begrüßen zu dürfen!
Mama Edith & Papa Patrick
蝶碟出色 網店的誕生是建基於
一個使命，一個理念，一個追求
一種對家鄉食物的思念
一份與家人，朋友共享美食時的歡樂回憶
願這份歡樂也可傳送給你和他.
